Development and quality evaluatino of candied cherries with honey [Multimédia] / Karolina Kostmanowicz ; orient. Maria de Fátima Pratas Peres, Maria Teresa [Pita Pegado Gonçalves Rodrigues] Coelho
Main Author Kostmanowicz, Karolina Secondary Author Peres, Maria de Fátima PratasCoelho, Maria Teresa Pita Pegado Gonçalves Rodrigues Language Inglês. Country Portugal. Publication Castelo Branco : [s.n.], 2017 Description 1 CD-ROM Topical name Documentação e informação - Processamento e conservação dos alimentos - Controlo de qualidade
Cereja - Mel CDU 634.23(047.3)(0.034PDF) Online Resources Resumo disponível no Repositório de Trabalhos de Fim de Curso
| Item type | Current location | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
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| Multimédia | Escola Superior Agrária | C30-28955TFCEBA | Available | CD-ROM | 728955 |
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Relatório de Estágio de Engenharia Biológica e Alimentar, class. 15 valores, Escola Superior Agrária do IPCB
Av. Pedro Álvares Cabral, nº 12
(+351) 272 339 601
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