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Concentrado de tomate : aspectos do seu controlo de qualidade / Luís Miguel Nunes Caixeiro Carvalhal

Main Author Carvalhal, Luís Miguel Nunes Caixeiro Language Português. Country Portugal. Publication Castelo Branco : [s.n.], 1997 Description X, 62, [12] f Topical name Documentaçäo e informaçäo - Processamento e conservaçäo dos alimentos - Controlo de qualidade
Tomate - Composiçäo química
Concentrado de tomate
CDU 664.8(047.3) Online Resources Resumo disponível no Repositório de Trabalhos de Fim de Curso
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Item type Current location Call number Status Date due Barcode
Monografia Escola Superior Agrária C30-17793TFCPAG Available 717793

Bibliografia : f. 61

Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produçäo Agrícola, class. 14 valores

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